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受降温降雪天气影响 烟台蔬菜价格普遍上涨
2018-01-12 19:10:18      中国发展网

受冷空气频繁及连续降雪天气影响,近期山东省烟台市蔬菜价格普遍上涨。据对市区6个农贸市场监测,1月11日,15种主要蔬菜平均零售价格3.33元(每500克,下同),较上周同期上涨7.93%,较去年同期下降5.57%,至此烟台市蔬菜价格已连续上涨2个周,累计涨幅12.88%。

分品种看,与上周同期相比,15种蔬菜价格“13涨2平”,其中,卷心菜、青椒、茄子价格涨幅较大,平均价格分别为2.33元、4.83元、4.33元,涨幅分别为16.67%、13.73%、13.04%,冬瓜、茭瓜、黄瓜、油菜、韭菜、菠菜、西红柿、鲜蘑菇、芸豆、大白菜价格呈不同程度上涨,平均价格分别为1.83元、2.83元、4.75元、3.00元、4.67元、2.58元、2.67元、4.75元、6.50元、0.77元,涨幅1.10%-10.00%,芹菜、土豆价格持平,平均价格分别为2.17元、2.00元。与去年同期相比,15种蔬菜价格“5涨1平9降”,其中青椒、油菜、黄瓜价格涨幅较大,分别上涨23.40%、20.00%、16.33%,大白菜、西红柿、土豆、卷心菜、茄子、韭菜价格下降较大,降幅分别为47.73%、45.76%、17.24%、15.15%、13.33%、12.50%。

据了解,此番蔬菜价格持续上涨,主要是受降温降雪天气影响所致。降温降雪天气延长了蔬菜的生长周期,也增加了蔬菜采摘、运输和存储成本,导致市场供应减少,拉动了烟台蔬菜价格的普遍上涨。

未来随着降温降雪天气的持续,蔬菜市场供应仍将受到一定程度影响,烟台市蔬菜价格仍将呈季节性稳中有升态势,但蔬菜价格大幅上涨的可能性不大。

(烟台市物价局  刘飞强)

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